프랜차이즈 창업비용

일식 · 정보공개서 비교

시선 vs 유미카츠 창업비용·평균매출

두 브랜드의 정보공개서 지표를 나란히 놓았습니다. 시선는 2025년, 유미카츠는 2025년 정보공개서 기준입니다.

시선 · 유미카츠 지표 비교
지표시선유미카츠
부담금 합계2억 2,500만원5,910만원
가입비1,100만원550만원
교육비1,100만원550만원
보증금1,000만원300만원
기타비용1억 9,500만원4,510만원
인테리어1억 1,000만원2,640만원
가맹점 평균매출7억 8,000만원2억 6,921만원
3.3㎡당 평균매출1,850만원1,396만원
가맹점 수119곳67곳
직영점 수0곳0곳
신규 개점68곳10곳
폐점률8.9%16.2%
순증가율112.5%-1.5%

매출·가맹점 수·개폐점은 정보공개서 기준년도의 직전 연도 실적입니다. 기준 점포 면적이 다르면 인테리어·매출 규모를 그대로 비교하기 어렵습니다. 같은 업종 중위값: 평균매출 3억 3,600만원, 부담금 8,835만원.

연도별 가맹점 수

시선 가맹점 수
2020년 0곳 2020 2021년 0곳 2021 2022년 0곳 2022 2023년 56곳 2023 2024년 119곳 2024 119곳
유미카츠 가맹점 수
2019년 0곳 2019 2020년 11곳 2020 2021년 29곳 2021 2022년 54곳 2022 2023년 68곳 2023 2024년 67곳 2024 67곳

연도별 평균매출

시선 평균매출
2023년 14억원 2023 2024년 7억 8,000만원 2024 7억 8,000만원
유미카츠 평균매출
2021년 2억 7,623만원 2021 2022년 2억 2,596만원 2022 2023년 2억 7,738만원 2023 2024년 2억 6,921만원 2024 2억 6,921만원

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