프랜차이즈 창업비용

기타 외식 · 정보공개서 비교

샐러디 vs 와플대학 창업비용·평균매출

두 브랜드의 정보공개서 지표를 나란히 놓았습니다. 샐러디는 2025년, 와플대학는 2025년 정보공개서 기준입니다.

샐러디 · 와플대학 지표 비교
지표샐러디와플대학
부담금 합계9,735만원5,475만원
가입비1,100만원550만원
교육비550만원330만원
보증금—200만원
기타비용8,085만원4,395만원
인테리어3,465만원1,980만원
가맹점 평균매출3억 1,410만원1억 6,565만원
3.3㎡당 평균매출2,440만원1,273만원
가맹점 수333곳336곳
직영점 수8곳4곳
신규 개점27곳19곳
폐점률5%16.1%
순증가율3.4%-11.1%

매출·가맹점 수·개폐점은 정보공개서 기준년도의 직전 연도 실적입니다. 기준 점포 면적이 다르면 인테리어·매출 규모를 그대로 비교하기 어렵습니다. 같은 업종 중위값: 평균매출 2억 7,616만원, 부담금 8,090만원.

연도별 가맹점 수

샐러디 가맹점 수
2016년 6곳 2016 2017년 14곳 2017 2018년 30곳 2018 2019년 59곳 2019 2020년 0곳 2020 2021년 246곳 2021 2022년 300곳 2022 2023년 322곳 2023 2024년 333곳 2024 333곳
와플대학 가맹점 수
2016년 19곳 2016 2017년 25곳 2017 2018년 44곳 2018 2019년 71곳 2019 2020년 210곳 2020 2021년 343곳 2021 2022년 377곳 2022 2023년 378곳 2023 2024년 336곳 2024 336곳

연도별 평균매출

샐러디 평균매출
2017년 1억 7,648만원 2017 2018년 1억 6,542만원 2018 2019년 1억 7,765만원 2019 2021년 3억 5,000만원 2021 2022년 3억 227만원 2022 2023년 3억 1,643만원 2023 2024년 3억 1,410만원 2024 3억 1,410만원
와플대학 평균매출
2018년 1억 3,926만원 2018 2019년 1억 5,801만원 2019 2020년 1억 7,094만원 2020 2021년 2억 707만원 2021 2022년 1억 7,000만원 2022 2023년 1억 6,514만원 2023 2024년 1억 6,565만원 2024 1억 6,565만원

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