프랜차이즈 창업비용

외식 · 치킨 · (주)페리카나

페리카나 창업비용·가맹점 평균매출 (2025 정보공개서)

공정거래위원회에 등록된 2025년 정보공개서(2024년 실적) 기준입니다. 가맹사업 개시 1981년 3월.

창업비용(부담금 합계)
3,595만원
점포 임차비 제외
가맹점 평균매출
1억 3,700만원
2024년 연간
가맹점 수
995곳
직영 0곳 · 2024년 말
폐점률
6%
종료+해지, 명의변경 제외

페리카나 창업비용 항목

페리카나 가맹점사업자 부담금
항목금액
가입비(가맹비)상호·영업표지 사용 대가0만원
교육비개점 전 교육0만원
보증금계약 이행 담보, 계약 끝나면 정산50만원
기타비용설비·집기·인테리어·초도물품 등3,545만원
└ 그중 인테리어평당 180만원 · 기준 점포 15평(약 50㎡)2,695만원
부담금 합계정보공개서 합계3,595만원

점포 임차 보증금·권리금, 초기 운영자금은 빠져 있습니다. 내 조건으로 계산하려면 창업비용 계산기를 쓰세요.

숫자로 본 페리카나

연도별 추이 정보공개서 기준년도의 직전 연도 실적

가맹점 수 (연말)
2016년 1,202곳 2016 2017년 1,176곳 2017 2018년 1,144곳 2018 2019년 1,126곳 2019 2020년 1,115곳 2020 2021년 1,085곳 2021 2022년 1,056곳 2022 2023년 1,019곳 2023 2024년 995곳 2024 995곳
가맹점 평균매출 (연간)
2016년 1억 1,825만원 2016 2017년 1억 2,195만원 2017 2018년 1억 3,005만원 2018 2019년 1억 2,127만원 2019 2020년 1억 1,960만원 2020 2021년 1억 2,195만원 2021 2022년 1억 3,430만원 2022 2023년 1억 3,229만원 2023 2024년 1억 3,700만원 2024 1억 3,700만원

개점·종료·해지·명의변경

페리카나 연도별 가맹점 변동
실적 연도가맹점직영점신규 개점종료·해지명의변경폐점률평균매출
2024 995 0 37 61 82 6% 1억 3,700만원
2023 1,019 0 25 62 78 5.9% 1억 3,229만원
2022 1,056 0 — — — — 1억 3,430만원
2021 1,085 0 — — — — 1억 2,195만원
2020 1,115 0 — — — — 1억 1,960만원
2019 1,126 0 — — — — 1억 2,127만원
2018 1,144 0 — — — — 1억 3,005만원
2017 1,176 0 — — — — 1억 2,195만원
2016 1,202 0 — — — — 1억 1,825만원

치킨 업종과 비교

페리카나 · 치킨 업종 중위값
지표페리카나업종 중위값
가맹점 평균매출업종 대비 26% 낮음1억 3,700만원1억 8,460만원
부담금 합계업종 대비 29% 낮음3,595만원5,075만원
가맹점 수995곳14곳
폐점률낮은 쪽부터 21% 지점6%15%

치킨 업종 가맹점이 있는 브랜드 362곳의 중위값입니다. 폐점률 비교는 가맹점 10곳 이상 브랜드 220곳 안에서 셌습니다. 치킨 브랜드 전체 비교표

지역별 가맹점 평균매출 2024년

페리카나 시·도별 가맹점 수와 평균매출
시·도가맹점평균매출전국 대비
서울 119 1억 6,000만원 17% 높음
부산 17 9,600만원 30% 낮음
대구 31 1억원 27% 낮음
인천 56 1억 6,000만원 17% 높음
광주 14 1억 1,000만원 20% 낮음
대전 44 1억 3,500만원 비슷함
울산 17 1억 7,000만원 24% 높음
세종 7 1억 5,000만원적음 9% 높음
경기 287 1억 5,000만원 9% 높음
강원 105 1억 2,500만원 9% 낮음
충북 46 1억원 27% 낮음
충남 97 1억 4,000만원 비슷함
전북 24 1억 3,000만원 5% 낮음
전남 18 9,500만원 31% 낮음
경북 63 9,900만원 28% 낮음
경남 30 8,450만원 38% 낮음
제주 20 1억 5,000만원 9% 높음

가맹점 3곳 이상인 시·도만 실었습니다.

같은 업종 브랜드

1:1 비교

자주 묻는 질문

페리카나 창업비용은 얼마인가요?
2025년 정보공개서에 적힌 가맹점사업자 부담금은 가입비 0만원, 교육비 0만원, 보증금 50만원, 기타비용 3,545만원으로 합계 3,595만원입니다. 기타비용에는 인테리어 2,695만원(기준 점포 15평, 평당 180만원)이 들어 있습니다. 점포 임차 보증금·권리금과 초기 운영자금은 들어 있지 않습니다.
페리카나 가맹점 평균매출은 얼마인가요?
2024년 한 해 가맹점 평균매출은 1억 3,700만원, 면적(3.3㎡)당 평균매출은 1,132만원입니다(2025년 정보공개서). 전체 가맹점의 평균이라 상권·면적·운영 기간에 따라 점포별 차이가 큽니다. 같은 업종(치킨) 브랜드 중위값은 1억 8,460만원입니다.
페리카나 가맹점은 몇 곳인가요?
2024년 말 가맹점 995곳, 직영점 0곳입니다. 그해 신규 개점 37곳, 계약 종료·해지 61곳, 명의변경 82곳이 있었습니다.
페리카나 폐점률은 어떻게 계산했나요?
계약 종료·해지 61곳 ÷ 전년도 말 가맹점 1,019곳 = 6%입니다. 명의변경(양도·양수)은 영업이 이어지므로 넣지 않았습니다. 계약 종료에는 재계약하지 않은 경우가 모두 들어 있어 실제 폐업과 다를 수 있습니다.
페리카나 정보공개서는 어디서 볼 수 있나요?
공정거래위원회 가맹사업거래 사이트(franchise.ftc.go.kr)에서 브랜드명으로 검색하면 등록된 정보공개서 전문을 볼 수 있습니다. 가맹본부는 계약 체결이나 가맹금 수령 14일 전까지 정보공개서를 제공해야 합니다(가맹사업법 제7조). 이 페이지의 수치가 틀렸다면 아래 정정 요청으로 알려 주세요.