프랜차이즈 창업비용

한식 · 정보공개서 비교

담꾹 vs 명륜진사갈비 창업비용·평균매출

두 브랜드의 정보공개서 지표를 나란히 놓았습니다. 담꾹는 2025년, 명륜진사갈비는 2025년 정보공개서 기준입니다.

담꾹 · 명륜진사갈비 지표 비교
지표담꾹명륜진사갈비
부담금 합계5,886만원1억 8,854만원
가입비495만원2,178만원
교육비220만원550만원
보증금200만원—
기타비용4,971만원1억 6,126만원
인테리어1,815만원7,260만원
가맹점 평균매출1억 1,577만원9억 451만원
3.3㎡당 평균매출978만원1,349만원
가맹점 수266곳606곳
직영점 수2곳3곳
신규 개점5곳73곳
폐점률27.9%4.7%
순증가율-26.5%8.4%

매출·가맹점 수·개폐점은 정보공개서 기준년도의 직전 연도 실적입니다. 기준 점포 면적이 다르면 인테리어·매출 규모를 그대로 비교하기 어렵습니다. 같은 업종 중위값: 평균매출 3억 4,758만원, 부담금 8,734만원.

연도별 가맹점 수

담꾹 가맹점 수
2019년 0곳 2019 2020년 29곳 2020 2021년 422곳 2021 2022년 464곳 2022 2023년 363곳 2023 2024년 266곳 2024 266곳
명륜진사갈비 가맹점 수
2016년 0곳 2016 2017년 19곳 2017 2018년 124곳 2018 2019년 454곳 2019 2020년 545곳 2020 2021년 507곳 2021 2022년 464곳 2022 2023년 560곳 2023 2024년 606곳 2024 606곳

연도별 평균매출

담꾹 평균매출
2020년 1억 7,080만원 2020 2021년 2억 348만원 2021 2022년 1억 3,000만원 2022 2023년 1억 3,151만원 2023 2024년 1억 1,577만원 2024 1억 1,577만원
명륜진사갈비 평균매출
2017년 3억 9,915만원 2017 2018년 5억 2,692만원 2018 2019년 9억 9,245만원 2019 2020년 6억 1,180만원 2020 2021년 4억 1,247만원 2021 2022년 5억 3,112만원 2022 2023년 9억 4,236만원 2023 2024년 9억 451만원 2024 9억 451만원

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