프랜차이즈 창업비용

한식 · 정보공개서 비교

명륜진사갈비 vs 본죽 창업비용·평균매출

두 브랜드의 정보공개서 지표를 나란히 놓았습니다. 명륜진사갈비는 2025년, 본죽는 2025년 정보공개서 기준입니다.

명륜진사갈비 · 본죽 지표 비교
지표명륜진사갈비본죽
부담금 합계1억 8,854만원9,718만원
가입비2,178만원1,518만원
교육비550만원660만원
보증금—300만원
기타비용1억 6,126만원7,240만원
인테리어7,260만원4,125만원
가맹점 평균매출9억 451만원2억 2,779만원
3.3㎡당 평균매출1,349만원1,954만원
가맹점 수606곳575곳
직영점 수3곳1곳
신규 개점73곳0곳
폐점률4.7%11.1%
순증가율8.4%-11.1%

매출·가맹점 수·개폐점은 정보공개서 기준년도의 직전 연도 실적입니다. 기준 점포 면적이 다르면 인테리어·매출 규모를 그대로 비교하기 어렵습니다. 같은 업종 중위값: 평균매출 3억 4,758만원, 부담금 8,734만원.

연도별 가맹점 수

명륜진사갈비 가맹점 수
2016년 0곳 2016 2017년 19곳 2017 2018년 124곳 2018 2019년 454곳 2019 2020년 545곳 2020 2021년 507곳 2021 2022년 464곳 2022 2023년 560곳 2023 2024년 606곳 2024 606곳
본죽 가맹점 수
2016년 1,178곳 2016 2017년 1,172곳 2017 2018년 1,152곳 2018 2019년 1,087곳 2019 2020년 0곳 2020 2021년 891곳 2021 2022년 748곳 2022 2023년 647곳 2023 2024년 575곳 2024 575곳

연도별 평균매출

명륜진사갈비 평균매출
2017년 3억 9,915만원 2017 2018년 5억 2,692만원 2018 2019년 9억 9,245만원 2019 2020년 6억 1,180만원 2020 2021년 4억 1,247만원 2021 2022년 5억 3,112만원 2022 2023년 9억 4,236만원 2023 2024년 9억 451만원 2024 9억 451만원
본죽 평균매출
2016년 2억 146만원 2016 2017년 1억 9,192만원 2017 2018년 2억 530만원 2018 2019년 1억 9,871만원 2019 2021년 2억 2,844만원 2021 2022년 2억 8,380만원 2022 2023년 2억 6,635만원 2023 2024년 2억 2,779만원 2024 2억 2,779만원

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