프랜차이즈 창업비용

한식 · 정보공개서 비교

담꾹 vs 본죽&비빔밥 창업비용·평균매출

두 브랜드의 정보공개서 지표를 나란히 놓았습니다. 담꾹는 2025년, 본죽&비빔밥는 2025년 정보공개서 기준입니다.

담꾹 · 본죽&비빔밥 지표 비교
지표담꾹본죽&비빔밥
부담금 합계5,886만원1억 215만원
가입비495만원1,232만원
교육비220만원660만원
보증금200만원300만원
기타비용4,971만원8,023만원
인테리어1,815만원4,125만원
가맹점 평균매출1억 1,577만원3억 2,781만원
3.3㎡당 평균매출978만원2,159만원
가맹점 수266곳1,150곳
직영점 수2곳1곳
신규 개점5곳152곳
폐점률27.9%0.5%
순증가율-26.5%14.7%

매출·가맹점 수·개폐점은 정보공개서 기준년도의 직전 연도 실적입니다. 기준 점포 면적이 다르면 인테리어·매출 규모를 그대로 비교하기 어렵습니다. 같은 업종 중위값: 평균매출 3억 4,758만원, 부담금 8,734만원.

연도별 가맹점 수

담꾹 가맹점 수
2019년 0곳 2019 2020년 29곳 2020 2021년 422곳 2021 2022년 464곳 2022 2023년 363곳 2023 2024년 266곳 2024 266곳
본죽&비빔밥 가맹점 수
2016년 181곳 2016 2017년 241곳 2017 2018년 296곳 2018 2019년 397곳 2019 2020년 510곳 2020 2021년 657곳 2021 2022년 836곳 2022 2023년 1,003곳 2023 2024년 1,150곳 2024 1,150곳

연도별 평균매출

담꾹 평균매출
2020년 1억 7,080만원 2020 2021년 2억 348만원 2021 2022년 1억 3,000만원 2022 2023년 1억 3,151만원 2023 2024년 1억 1,577만원 2024 1억 1,577만원
본죽&비빔밥 평균매출
2016년 3억 1,459만원 2016 2017년 3억 1,412만원 2017 2018년 3억 4,120만원 2018 2019년 3억 2,889만원 2019 2020년 2억 7,633만원 2020 2021년 3억 4,345만원 2021 2022년 3억 9,107만원 2022 2023년 3억 7,000만원 2023 2024년 3억 2,781만원 2024 3억 2,781만원

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