프랜차이즈 창업비용

외식 · 한식 · (주)더본코리아

새마을식당 창업비용·가맹점 평균매출 (2025 정보공개서)

공정거래위원회에 등록된 2025년 정보공개서(2024년 실적) 기준입니다. 가맹사업 개시 2005년 10월.

창업비용(부담금 합계)
8,779만원
점포 임차비 제외
가맹점 평균매출
5억 9,927만원
2024년 연간
가맹점 수
92곳
직영 0곳 · 2024년 말
폐점률
16.8%
종료+해지, 명의변경 제외

새마을식당 창업비용 항목

새마을식당 가맹점사업자 부담금
항목금액
가입비(가맹비)상호·영업표지 사용 대가550만원
교육비개점 전 교육550만원
보증금계약 이행 담보, 계약 끝나면 정산200만원
기타비용설비·집기·인테리어·초도물품 등7,479만원
└ 그중 인테리어평당 198만원 · 기준 점포 20평(약 66㎡)3,960만원
부담금 합계정보공개서 합계8,779만원

점포 임차 보증금·권리금, 초기 운영자금은 빠져 있습니다. 내 조건으로 계산하려면 창업비용 계산기를 쓰세요.

숫자로 본 새마을식당

연도별 추이 정보공개서 기준년도의 직전 연도 실적

가맹점 수 (연말)
2016년 167곳 2016 2017년 160곳 2017 2018년 142곳 2018 2019년 127곳 2019 2020년 116곳 2020 2021년 112곳 2021 2022년 109곳 2022 2023년 101곳 2023 2024년 92곳 2024 92곳
가맹점 평균매출 (연간)
2016년 6억 5,868만원 2016 2017년 5억 9,482만원 2017 2018년 5억 962만원 2018 2019년 5억 8,263만원 2019 2020년 5억 1,786만원 2020 2021년 5억 1,783만원 2021 2022년 5억 2,111만원 2022 2023년 4억 9,819만원 2023 2024년 5억 9,927만원 2024 5억 9,927만원

개점·종료·해지·명의변경

새마을식당 연도별 가맹점 변동
실적 연도가맹점직영점신규 개점종료·해지명의변경폐점률평균매출
2024 92 0 8 17 4 16.8% 5억 9,927만원
2023 101 0 12 20 3 18.3% 4억 9,819만원
2022 109 2 10 13 2 11.6% 5억 2,111만원
2021 112 2 — — — — 5억 1,783만원
2020 116 3 — — — — 5억 1,786만원
2019 127 2 — — — — 5억 8,263만원
2018 142 1 — — — — 5억 962만원
2017 160 1 — — — — 5억 9,482만원
2016 167 1 — — — — 6억 5,868만원

한식 업종과 비교

새마을식당 · 한식 업종 중위값
지표새마을식당업종 중위값
가맹점 평균매출업종 대비 72% 높음5억 9,927만원3억 4,758만원
부담금 합계업종 대비 비슷함8,779만원8,734만원
가맹점 수92곳8곳
폐점률낮은 쪽부터 46% 지점16.8%19%

한식 업종 가맹점이 있는 브랜드 1,955곳의 중위값입니다. 폐점률 비교는 가맹점 10곳 이상 브랜드 770곳 안에서 셌습니다. 한식 브랜드 전체 비교표

지역별 가맹점 평균매출 2024년

새마을식당 시·도별 가맹점 수와 평균매출
시·도가맹점평균매출전국 대비
서울 18 11억원 84% 높음
인천 7 4억 8,500만원적음 19% 낮음
광주 4 —적음 —
대전 4 —적음 —
경기 26 4억 7,500만원 21% 낮음
강원 3 —적음 —
충북 4 —적음 —
충남 8 4억 8,500만원적음 19% 낮음
전남 3 —적음 —
경북 5 2억 9,500만원적음 51% 낮음
경남 6 6억 2,500만원적음 비슷함

가맹점 3곳 이상인 시·도만 실었습니다.

같은 업종 브랜드

자주 묻는 질문

새마을식당 창업비용은 얼마인가요?
2025년 정보공개서에 적힌 가맹점사업자 부담금은 가입비 550만원, 교육비 550만원, 보증금 200만원, 기타비용 7,479만원으로 합계 8,779만원입니다. 기타비용에는 인테리어 3,960만원(기준 점포 20평, 평당 198만원)이 들어 있습니다. 점포 임차 보증금·권리금과 초기 운영자금은 들어 있지 않습니다.
새마을식당 가맹점 평균매출은 얼마인가요?
2024년 한 해 가맹점 평균매출은 5억 9,927만원, 면적(3.3㎡)당 평균매출은 1,678만원입니다(2025년 정보공개서). 전체 가맹점의 평균이라 상권·면적·운영 기간에 따라 점포별 차이가 큽니다. 같은 업종(한식) 브랜드 중위값은 3억 4,758만원입니다.
새마을식당 가맹점은 몇 곳인가요?
2024년 말 가맹점 92곳, 직영점 0곳입니다. 그해 신규 개점 8곳, 계약 종료·해지 17곳, 명의변경 4곳이 있었습니다.
새마을식당 폐점률은 어떻게 계산했나요?
계약 종료·해지 17곳 ÷ 전년도 말 가맹점 101곳 = 16.8%입니다. 명의변경(양도·양수)은 영업이 이어지므로 넣지 않았습니다. 계약 종료에는 재계약하지 않은 경우가 모두 들어 있어 실제 폐업과 다를 수 있습니다.
새마을식당 정보공개서는 어디서 볼 수 있나요?
공정거래위원회 가맹사업거래 사이트(franchise.ftc.go.kr)에서 브랜드명으로 검색하면 등록된 정보공개서 전문을 볼 수 있습니다. 가맹본부는 계약 체결이나 가맹금 수령 14일 전까지 정보공개서를 제공해야 합니다(가맹사업법 제7조). 이 페이지의 수치가 틀렸다면 아래 정정 요청으로 알려 주세요.